Тест-смужки AgraStrip®Almond

Тест-смужки AgraStrip®Allergen

В основному, харчові алергени - це білки, які імунна система людей, які страждають від алергії, помилково приймає за шкідливі. Оскільки харчові алергени являють собою постійний ризик для людей, які страждають від алергії, для виробників харчових продуктів надзвичайно важливо проводити стандартні тести на потенційне забруднення їх продукції алергенами. Romer Labs пропонує найширше портфоліо тест-наборів для виявлення алергенів для якісного (AgraStrip®) аналізу харчових алергенів. Ці тест-набори можуть бути використані для різних цілей, вони також охоплюють всі етапи процесу харчового виробництва:

• Дослідження сировинного матеріалу і зразків готових продуктів.
• Аналіз промивних вод (в якості компонента валідації процедури очищення).
• Виявлення алергенів в зразках змивів з поверхонь.

Тест-набори для виявлення алергенів можна легко вводити в повсякденний аналіз як складову частину плану керування алергенами, передбаченого концепцією HACCP. Простий формат тесту полегшує забезпечення безперебійного робочого процесу в будь-якому місці, а також в лабораторії. Тест-набори AgraStrip® для визначення алергенів - це готові до використання тест-смужки (LFD) для проведення аналізу в будь-якому місці. Ці імунологічні тести дозволяють проводити експрес-аналіз широкого діапазону зразків продуктів харчування протягом всього 11 хвилин (включаючи екстракцію). Тест-смужки AgraStrip® - це швидкий і простий метод використання якісної індикаторної смужки, на якій спеціальні антитіла, помічені колоїдним золотом, використовуються для видимого утворення кольору в тестовій і контрольній зоні. Тест-набори укомплектовані смужками (10 штук), інкубаційним посудом, що вкритий антитілами, екстракційними пробірками, екстракційним буфером, паличками для взяття змиву з поверхні і супутніми пристосуваннями.