Тест-полоски AgraStrip®Almond

Тест-полоски AgraStrip®Allergen

В основном, пищевые аллергены – это белки, которые иммунная система людей, страдающих от аллергии, ошибочно принимает за вредоносные. Поскольку пищевые аллергены представляют собой постоянный риск для людей, страдающих от аллергии, для производителей пищевых продуктов чрезвычайно важно проводить стандартные тесты на потенциальное загрязнение их продукции аллергенами. Romer Labs предлагает самое обширное портфолио тест-наборов для выявления аллергенов для качественного (AgraStrip®) анализа пищевых аллергенов. Эти тест-наборы могут быть использованы для различных целей, они также охватывают все этапы процесса пищевого производства:

• Исследование сырьевого материала и образцов готовых продуктов.
• Анализ промывных вод (в качестве компонента валидации процедуры очистки).
• Выявление аллергенов в образцах смывов с поверхностей.

Тест-наборы для выявления аллергенов можно легко вводить в повседневный анализ в качестве составной части плана управления аллергенами, предусмотренного концепцией HACCP. Простой формат теста облегчает обеспечение бесперебойного рабочего процесса в любом месте, а также в лаборатории. Тест-наборы AgraStrip® для определения аллергенов – это готовые к использованию тест-полоски (LFD) для проведения анализа в любом месте. Эти иммунологические тесты позволяют проводить экспресс-анализ широкого диапазона образцов продуктов питания в течение всего 11 минут (включая экстракцию). Тест-полоски AgraStrip® – это быстрый и простой метод использования качественной индикаторной полоски, на которой специальные антитела, помеченные коллоидным золотом, используются для видимого образования цвета в тестовой и контрольной зоне. Тест-наборы укомплектованы полосками (10 штук), инкубационными сосудами, покрытыми антителами, экстракционными пробирками, экстракционным буфером, палочками для взятия смыва с поверхности и сопутствующими приспособлениями.