Кількість
|
Вартість
|
||
|
У харчових продуктах, кормах і сировині для їх виробництва можуть бути присутніми бактерії, віруси, алергени, патогени, залишки ветеринарних препаратів, хімікати, мікотоксини та інші небезпечні для живих організмів сторонні елементи. Їх виявлення - це надзвичайно важливе завдання. При його втіленні можуть використовуватися спеціальні тест-набори для дослідження мікотоксинів. Купити в Україні їх можна для харчових, торгових, переробних, сільськогосподарських підприємств та багатьох інших об'єктів.
Що таке мікотоксини?
Мікотоксини є токсичні речовини природного походження. Вони виробляються пліснявими грибками, які можуть виявитися в харчових продуктах. Вони впливають на різні сільськогосподарські культури і види харчової продукції. Це зерно і борошно злаків, прянощі і спеції, горіхи і сухофрукти, чай і кава. Тому на різних етапах їх слід перевіряти, застосовуючи тест-набори для дослідження мікотоксинів. Купити в Білій Церкві, Києві, Одесі та інших містах країни ці аналізатори можна різних видів і складів. Розібратися з тонкощами такого вибору вам допоможуть консультанти нашого інтернет-магазину Біовет.
Як виникають токсини?
У звичайних продуктах і кормах мікотоксини з'являються за сприятливих для їх розвитку умов. Це кімнатна температура і підвищена вологість. Дані речовини є продуктами життєдіяльності грибів. Як справжня отрута, вони здатні отруїти організм і спровокувати наслідки, згубні для життя і здоров'я людей і тварин. Щоб їх виявити, необхідні тест-набори для дослідження мікотоксинів. Замовити з доставкою їх можна оптом і в роздріб через наш сайт biovet.ua. Своєчасне застосування даних матеріалів дозволить попередити негативний вплив даних токсинів на організми живих істот. Адже їх вплив не обмежується отруєнням, а може досягати хронічних захворювань, включаючи імунодефіцит і навіть онко.
Ким рекомендуються тести?
Вивчення даного виду токсинів, пошук способів його викорінення - це міжнародна проблема. Всесвітня організація охорони здоров'я, Продовольча і сільськогосподарська організація ООН, незалежний науково-дослідний комітет JECFA, міжнародний Науковий експертний комітет, Комісія Кодекс Аліментаріус і багато інших структур світового масштабу пропонують і контролюють стандарти оцінки ризиків для здоров'я від впливу токсичних речовин. Вони акумулюють зводи, аналізують статистику, узагальнюють практику обмеження даних речовин в харчових продуктах. Ними схвалені і тест-набори для дослідження мікотоксинів. В каталозі американського виробника Romer Labs можна вибрати безприладні аналізатори та спеціальне обладнання для подібних тестувань.
Які види мікотоксинів?
Існує широкий перелік активних видів мікотоксинів. Більшість з них витримує навіть обробку під високими температурами. До найбільш поширених і небезпечних з них можна зарахувати:
- Афлатоксин.
- Охратоксин А.
- Патулін.
- Фумонізин.
- Зеараленон.
- Ніваленол.
- Дезоксиніваленол.
Виявити їх дозволять якісні тест-набори для дослідження мікотоксинів. В інтернет-магазині Біовет дані аналізатори представлені в такому асортименті, щоб можна було забезпечити найактуальніші дослідження.
Як потрапляють в організм?
Токсини даного типу потрапляють в їжу внаслідок ураження рослинних культур спорами цвілі, а також їх споживання тваринами, продукція яких вживається в їжу. Це може статися на поле, в ході збирання або зберігання врожаю. При попаданні мікотоксинів в живий організм разом з уживаними в їжу зараженими продуктами, відбувається підселення цвілевих спор. Щоб знизити ризик згубного впливу на організм, потрібно виконувати перевірку злаків, горіхів, сухофруктів, застосовуючи тест-набори для дослідження мікотоксинів. Ціна на них в Біовет цілком помірна. Це дозволить закупити необхідну кількість тестів для можливості перевірки і відбракування продукції з ознаками ураження грибками.