Устаткування для визначення фальсифікації молочних продуктів

Обладнання та витратні матеріали для визначення фальсифікації молочних продуктів

Недобросовісні виробники завжди займалися підробкою різноманітних продуктів. Це їм часто непогано вдавалося. Але сьогодні впоратися із таким завданням досить складно. Адже будь-який бажаючий може купити для лабораторії, промислового використання або приватного застосування обладнання та витратні матеріали для визначення фальсифікування молочних продуктів. В Україні вони доступні у багатьох спеціалізованих магазинах. Але найкращий вибір пропонується в каталозі компанії Біовет. Це гарантовано фірмові вироби, на які ми встановлюємо цілком конкурентні ціни.

Як здійснюється визначення фальсифікації молочних продуктів?

Передумов для фальшування харчових продуктів більш ніж достатньо. Кількість споживачів невпинно зростає. Такий попит не завжди є можливість задовольнити. Цим охоче користуються різноманітні фальсифікатори. Причому до підробок вони підходять все більш витончено. Відповідно, все важче виявити справжність, виключити можливість підробки або визначити фальсифікацію молочних продуктів. В Україні такі завдання вирішуються завдяки використанню якісних сучасних приладів та витратних матеріалів. У найширшому асортименті вони представлені у нашому інтернет-магазині.

Способи підробки

Вважається, що фальсифікувати молоко та продукти його перероблювання найпростіше. Дуже часто підробляють масло, застосовуючи рослинні жири. Через це суттєво погіршується якість продукції. Це відбивається на здоров'ї споживачів, оскільки від тої ж пальмової олії підвищується холестерин. Дуже часто також підробляють молоко, сметану і сир. Неозброєним поглядом помітити різницю між оригіналом та фальсифікатом дуже складно. Але впоратися з цим буде набагато простіше, якщо використовувати сучасне обладнання та витратні матеріали з нашого каталогу для визначення фальшування молочних продуктів. У Києві та інших містах України їх можна замовити з доставкою у будь-яких кількостях.

Ідентифікація

Визначати оригінальність харчових продуктів, у тому числі молока, важливо для збереження здоров'я споживачів та репутації виробників. Існує багато способів, як визначити фальсифікацію молочних продуктів. В інтернет-магазині компанії Біовет для цього можна придбати ефективні прилади та розхідники. З їхньою допомогою можна вивчити харчовий продукт, застосовуючи такі методи:

• Жирнокислотний аналіз. З його допомогою вивчається склад молока, а конкретніше метилових ефірів. Виявлений рівень їхніх масових часток порівнюється з нормативним показником. Таким чином, легко встановити грубі підробки з перевищенням рослинних домішок більш ніж на 20%.

• Референсний. Такий метод ґрунтується на вивченні тригліцеридного складу молочних продуктів. Він показує, скільки стороннього жиру додано до натурального молока чи олії. Завдяки матеріалам, запропонованим у нашому інтернет-магазині, визначення фальшування молочних продуктів стає більш доступним.
• Пошук стеаринів. Їхня наявність у молочній продукції вказує на те, що недобросовісний виробник до натуральної сировини додав жири рослинного походження. Це високоточний метод, що дозволяє легко і швидко підтвердити, що продукт, що вивчається, фальсифікований.

Якщо вам потрібно здійснити визначення фальсифікації молочних продуктів, у каталозі нашого магазину ви знайдете найкращі сучасні пристрої та матеріали для цього. Це можуть бути люміноскопи, тести, індикаторні смужки для вивчення молока та продуктів його перероблювання на наявність сторонніх домішок. У картці кожного товару даного типу представлена вичерпна інформація щодо його характеристик. У разі необхідності розібратися з позиціями, що вас цікавлять, охоче допоможуть наші професійні консультанти.